武當(dāng)山茶加工技術(shù)由十堰市農(nóng)科院經(jīng)濟(jì)作物研究所提出，被納入十堰市農(nóng)業(yè)主推技術(shù)，在全市進(jìn)行示范推廣。
武當(dāng)山茶加工技術(shù)流程主要有：鮮葉→攤放→殺青→攤晾回潮→揉捻→殺二青→定形→干燥。
各級(jí)別茶葉鮮葉均要保持芽葉完整，長短、色澤基本一致，不得出現(xiàn)茶梗、茶果、老葉及非茶類雜質(zhì)。
特級(jí)：單芽占比95%以上。
一級(jí)：一芽一葉初展占比80%以上。
二級(jí)：一芽二葉初展占比80%以上。
三級(jí)：一芽二三葉或同等嫩度的對(duì)夾葉。
圍繞武當(dāng)山茶質(zhì)量水平提升，著重在竹房百公里長廊（竹山、竹溪、房縣）、環(huán)丹江口庫區(qū)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等茶葉主產(chǎn)區(qū)服務(wù)8家龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等，完成2家企業(yè)加工車間優(yōu)化布局，指導(dǎo)4家茶企完成加工設(shè)備的電氣化改造，開展武當(dāng)山茶加工技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)20余次，派出技術(shù)專家35人次，培訓(xùn)從業(yè)人員130余人次，合作企業(yè)的茶葉質(zhì)量整體提升一個(gè)等級(jí)，指導(dǎo)企業(yè)新增經(jīng)濟(jì)效益320余萬元。聯(lián)合2家茶葉龍頭企業(yè)成功申報(bào)省科技廳鄉(xiāng)村振興科技支撐重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目，獲得專項(xiàng)資金支持100萬元，為企業(yè)科技創(chuàng)新轉(zhuǎn)型發(fā)展注入了新動(dòng)力。
意向出價(jià)公示：
| 項(xiàng)目名稱 | 轉(zhuǎn)讓單位名稱 | 受讓聯(lián)系方式 | 合同金額 | 發(fā)布時(shí)間 |
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