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一種木樨草素雞皮明膠可食性保鮮液、保鮮膜制備方法和應(yīng)用
  • 適宜區(qū)域:
  • 發(fā)布方:湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院技術(shù)轉(zhuǎn)移中心
  • 發(fā)布時(shí)間:2024-12-12 09:27:50
  • 分類: 首頁> 供需對(duì)接> 成果推介> 糧油>
意向出價(jià) 獲取聯(lián)系方式
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成果推介二維碼
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2022年5月20日獲授權(quán)的發(fā)明專利(ZL202011479698.1)。保鮮液包括雞皮明膠、殼聚糖、多元醇增塑劑、雞皮油、木樨草素、轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶和水。保鮮膜通過保鮮液制備得到。制備方便,操作簡(jiǎn)單,成本低。具有優(yōu)良的力學(xué)性能和抑菌抗氧化作用,應(yīng)用廣泛。目前已在湖北天湖蛋禽股份有限公司作為咸蛋、皮蛋的保鮮膜應(yīng)用,年包裝皮蛋、咸蛋1億枚。


意向出價(jià)公示:
項(xiàng)目名稱 轉(zhuǎn)讓單位名稱 受讓聯(lián)系方式 合同金額 發(fā)布時(shí)間

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