該技術在遵循茶葉加工基本原理的基礎上，針對機采茶樹鮮葉老嫩混雜，難以加工優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)品的技術瓶頸難題，在優(yōu)化、比較現(xiàn)有鮮葉分級設備基礎上，確定最佳分級原理，再比較不同孔形、面積對鮮葉分級率和效率的影響，優(yōu)化傾角、轉速等工藝參數(shù)，定型新型鮮葉分級設備；根據(jù)六大茶類加工原理以及機采鮮葉原料的適制性，提出了機采優(yōu)質(zhì)綠茶、 優(yōu)質(zhì)紅茶、大宗炒青綠茶等創(chuàng)新工藝技術，提升了機采茶產(chǎn)品質(zhì)量，解決了機采鮮葉不能加工出優(yōu)質(zhì)茶的難題，研發(fā)出優(yōu)質(zhì)條形綠茶、復水大宗茶、花香紅茶、花香綠碎茶和低氪老青茶等適合大眾消費、質(zhì)優(yōu)價廉的機采機制系列產(chǎn)品6個，實現(xiàn)機采鮮葉原料全價利用。該技術2018年通過湖北省科技廳成果評價，成果編號（EK2018A010335001371）。
近3年，該成果在湖北主產(chǎn)茶區(qū)推廣應用，示范企業(yè)累計新增產(chǎn)量2254噸，新增銷售收入1.2億元，經(jīng)濟、社會效益顯著，為推動我省茶葉全程機械化生產(chǎn)、深化茶產(chǎn)業(yè)供給側結構性改革提供了科技支撐，其應用前景十分廣闊。
意向出價公示：
| 項目名稱 | 轉讓單位名稱 | 受讓聯(lián)系方式 | 合同金額 | 發(fā)布時間 |
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